Jabłecznik bez tłuszczu
Składniki:
- 6 jabłek-w kostkę
- 3 całe jajka
- 1 szkl.cukru
- 1 szkl.bakali-rodzynki,orzechy
- 2-3 szkl.mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia+1łyżeczka sody-płaska
Przygotowanie:
Pierwsze 4 składniki wymieszać zamknąć w misce i odstawić na 1 godzinę.Mąkę z proszkami zmieszać i połączyć z zawartością w misce-konsystencja jak na babkę i gotowe ciasto piec w 160 stopni przez 40 minut.
Grażyna Żok